Як зробити снюс в домашніх умовах.

Як зробити снюс в домашніх умовах

Снюс можна не лише купувати, а й готувати! Як? Розповідаємо у статті.

Снюс у домашніх умовах: що знадобиться для приготування?

Для створення домашнього снюсу вам знадобиться тютюн, фільтрована вода 1,6 літра, сіль 160 г, 80 г харчової соди, 30 мл гліцерину та 10 мл натуральної олії з потужним ароматом. Рекомендуємо почати з м'ятного, а далі можна додавати й інші олії з яскравим ароматом.

Але це не все - під рукою потрібно мати сито, пластикові контейнери та мультиварку з режимом підігріву. А ще вам знадобиться терпіння, бо справжній шведський снюс готується 6-7 діб (без урахування вирощування тютюну).

Деякі вирощують та висушують тютюн самостійно, але це довго, складно та потребує місця. Найкраще замовляти готове тютюнове листя в цигарковій нарізці. Подрібнювати лист можна і самостійно, але для цього знадобиться спеціальне обладнання - куттер. У нашому рецепті куттер вам не знадобиться.

Рецепт снюса: гаряча ферментація

Перше, що потрібно зробити, якщо ви використовуєте вже дрібнорубаний тютюн (якщо готуєте його самі, спочатку його потрібно подрібнити і просіяти), це закип'ятити воду. Для додаткового аромату у воду можна додати хвойні гілки, листя м'яти, ялівцеві ягоди.

Якщо ви кип'ятили воду з ароматизаторами, пролийте її через сито і заберіть гілки/ягоди/листя. Далі:

Додайте у воду сіль та соду, ретельно розмішайте.
Засипте тютюн у мультиварку.
Залийте тютюн водою та розмішайте суміш.

Варіть 6-7 днів безперервно на режимі підігріву при температурі 90 градусів. Раз на день вміст потрібно перемішувати.

У цьому процесі є нюанс: тютюн даватиме потужний запах, тому постарайтеся варити снюс так, щоб запах вам не заважав (наприклад, на балконі). І з цієї причини будьте готові до того, що мультиварку після приготування снюсу ви зможете використовувати тільки для ферментації тютюну.

Як готувати снюс: холодна ферментація

Підготуйте контейнери, в яких продовжите ферментувати снюс після варення. Підійдуть звичайні пластикові із кришкою. Як ароматизатори підготуйте натуральну лимонну, ментолову, апельсинову або іншу ефірну олію. Можна змішати дві олії, але більше двох не варто – смак навряд чи вийде приємним.

Від надлишку вологи тютюн позбавити просто - спочатку злийте зайву вологу через сито, потім відіжміть тютюн через марлю. Після цього рівномірно розподіліть тютюн у контейнерах і полийте його бульбашкою олії, перемішайте суміш. Для утримання вологи додайте гліцерин, але це необов'язково.

Важливо: дотримуйтесь чистоти! Перемішувати тютюн можна або чистою ложкою, або в стерильних рукавичках.

Тепер снюс готовий до вживання! Ви отримали розсипний снюс домашнього приготування. Використовувати його можна також, як використовують будь-який розсипний: скочувати в кульку і закладати під губу.

Що краще: снюс домашній чи магазинний?

Тут треба куштувати, але важливо розуміти, що з першого разу якісний домашній снюс може не вийти: тут, швидше за все, доведеться поекспериментувати перед тим, як створити ідеальний для вас варіант. У вас не вийде повноцінно контролювати фортецю, а приготування принесе цілу низку незручностей: це довго, погано пахне, вимагає вкладень і може закінчитися невдачею.

Купити готовий варіант набагато простіше. Якщо ви вибираєте снюс перевіреного виробника, ви точно отримуєте і заявлену фортецю, і смак. Крім того, якщо виберете порційний варіант, розфасований пакетиками, використовувати його буде особливо зручно.

Приготування снюсу в домашніх умовах - заняття для справжніх фанатів, яких не турбують незручності. Якщо ж у вас немає часу на приготування снюсу та зайвої мультиварки, краще замовляйте готовий варіант.